Метка: Супы заправочные
Первое

Палермитанский летний суп

Очень полезный и вкусный летний супчик. Классическое палермитанское блюдо, в приготовление которого я внесла небольшое изменение. Попробуйте. Продукты (на 5 порций) Ботва кабачка (цуккини) или шпинат (или ботва свеклы) — 700 г Чеснок — 2 зуб. Помидоры черри — 30 шт. Картофель молодой… Подробнее
Первое

Минестра по-пьемонтски

 Rambutan   13.02.13 Вкусный, наваристый, овощной итальянский суп минестра. Продукты Бульон (у меня говяжий бульон, сваренный отдельно) – 1,25-1,5 л Чеснок – 1-2 дольки Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло оливковое (или другое растительное) – 4 ст. ложки… Подробнее
Первое

Бограч — венгерский суп

 upsya   19.11.15 Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) — это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски — котел. Отличительная особенность бограча — это обилие паприки. Ведь какая венгерская кухня… Подробнее
Первое

Любимый суп

 IrinziK   26.10.12 Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий. Продукты Куриный окорочок — 1 шт. (250 г) Картофель — 1 шт. (150 г) Помидор — 1 шт. (100 г) Лук репчатый — 1 шт. (70 г) Сметана — 2… Подробнее
Первое

Куриный суп с плавленым сыром

Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей. Продукты (на 6 порций)… Подробнее
Первое

Солянка сборная с колбасой

Мясная сборная солянка — это вкусное, сытное, ароматное блюдо. Может, именно поэтому солянка влюбляет в себя с первой ложки. Сегодня мы приготовим мясную солянку с копченой колбасой и сосисками, на говяжьем наваристом бульоне. Продукты (на 8 порций) Говядина на кости — 800… Подробнее