Автор: admin
Соусы

Соевый соус домашний

Это соус стал незаменимым на каждом кухонном столе. Дома такой соус приготовить почти не реально, но похожий на оригинальный под силу каждой хозяйке. Вот один из вариантов домашнего соевого соуса. Так, как грибок Кодзи в магазине найти не просто, заменим… Подробнее
Соусы

Соус Айоли классический в домашних условиях ПП

Густой и ароматный — преобразит вкус любого блюда! Соус Айоли классический состоит всего из двух основных ингредиентов — масла и чеснока. Его легко и просто приготовить в домашних условиях. Чтобы соус получился густым и однородным необходимо знать некоторые хитрости. Состав /… Подробнее
Первое

Чешский чесночный суп

Чешский чесночный суп готовится из небольшого количества продуктов, но получается очень вкусным, сытным и ароматным. Продукты (на 3 порции) Мясо (свинина) — 400 г Вода — 1,5 л Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Яйцо — 1 шт. Лист… Подробнее
Первое

Фасолевый суп с колбасками и овощами

Быстрый и вкусный суп с консервированной фасолью и охотничьими колбасками. Продукты (на 4 порции) Фасоль консервированная — 200 г Колбаски копченые тонкие (охотничьи) — 50 г Помидоры — 2 шт. (100 г) Картофель — 2 шт. (100 г) Морковь — 1 шт. (100 г) Лук… Подробнее
Первое

Харчо... варим в казане

 ИВАНЫЧ   07.08.12 Рецепт харчо весьма многообразен и каждый, приготавливающий это блюдо, утверждает, что только его способ является именно тем самым... настоящим. Источников много. Поэтому я постарался как-то объединить рецепты, т.е. способы, в них описанные, и приготовил ХАРЧО. Продукты На 7 литров… Подробнее
Закуски

Закуска из куриных крылышек

34 Время приготовления: 45 мин Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола — вот увидите! 🙂 Описание приготовления: На куриных крылышках маловато… Подробнее
Закуски

Печеночные рулетики

Время приготовления: 1 ч. 0 мин Печеночные рулетики — это очень вкусная, сытная и красивая закуска, достойно выглядящая даже на богатом праздничном столе. Замечено, что мясные рулетики особенно обожаемы мужчинами 🙂 Описание приготовления: Наверняка ничего похожего на такие печеночные рулетики вы… Подробнее
Закуски

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

1 Время приготовления: 35 мин Картофельные корзиночки подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Их можно наполнить начинкой на любой вкус. В данном рецепте в качестве наполнения приготовим начинку из филе сельди. Описание приготовления: Способ измельчения селедочного крема зависит от… Подробнее
Соленья

Грузди на зиму в банках

Ингредиенты Грузди — 1 кг Соль — 1 ст.л. Чеснок — 6 зубчиков Лавровый лист — 5-6 шт. Перец горошком — 15 шт. Фото готового блюда Процесс приготовления Солить грузди на зиму в банках можно и холодным, и горячим способом, главное, хранить их надо в… Подробнее
Соленья

Капуста краснокочанная, маринованная на зиму

Ингредиенты Краснокочанная капуста — 1 кг Соль — 30 г Сахар — 30 г Лавровый лист — 4-5 шт. Гвоздика — 6-8 шт. Перец горошком — 6-8 шт. Уксус яблочный — 4 ст. л. Чеснок — 4 дольки Фото готового блюда Процесс приготовления В свое время краснокочанная капуста… Подробнее