Салат с абрикосами и курицей

Ингредиенты

Салат листовой — 1 пучок (15-20 г)

Абрикосы — 4-5 шт.

Филе куриное отварное — 150 г

Сыр твердый — 50 г

Соль — 1 щепотка

Приправа универсальная — 2-3 щепотки

Перец черный молотый — 1 щепотка

Масло растительное — 15 мл

  • Б: 17.13
  • Ж: 9.67
  • У: 3.08

Фото готового блюда

Салат с абрикосами и курицей

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с абрикосами и курицей — перед вами!

Куриное филе отварите либо обжарьте заранее и остудите. Абрикосы промойте в воде и удалите косточки из фруктов, разделите их на половинки.

Салат с абрикосами и курицей

Промойте листовой салат, срежьте стебли и стряхните лишнюю влагу. Выложите на тарелку.

Салат с абрикосами и курицей

Нарежьте половинки фруктов ломтиками и выложите на листья салата.

Салат с абрикосами и курицей

Нарежьте ломтиками и отварное куриное филе либо нарвите его руками, выкладывая волокна на салат.

Салат с абрикосами и курицей

С помощью овощечистки или специального ножа нарежьте твердый сыр лентами и выложите в хаотичном порядке на тарелку.

Салат с абрикосами и курицей

Посолите и поперчите приготовленное блюдо, присыпьте несколькими щепотками приправы и сбрызните растительным маслом. Налейте себе бокал охлажденного белого вина и продегустируйте салат с абрикосами и курицей.

Салат с абрикосами и курицей

Приятного вам!

Источник: iamcook.ru