4
Время приготовления:
15 мин
Вкусная и красивая холодная закуска из помидоров, сыра и чеснока. На приготовление такой закуски вы потратите 10-15 минут. Ее можно приготовить из самых простых и доступных продуктов.
Описание приготовления:
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Сливочный сыр возьмите классический, без добавок. Если у вас нет свежей зелени, то можно взять сушеную. Такие помидоры станут настоящим украшением вашего стола!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Помидоpы 2 Штуки
- Сыр сливочный 200 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Базилик 2 Штуки (веточки)
- Укроп 2 Штуки (веточки)
- Сметана 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 4
Как приготовить «Помидоры с творожным сыром и чесноком»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сливочный сыр смешайте со сметаной и чесноком пропущенным через пресс. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку.
Разделите сливочный сыр на 2 равные части. В одну часть добавьте мелко нарезанный укроп, а в другую мелко нарезанный базилик. Перемешайте обе массы.
Блюдо выстелите листьями салата. Помидоры промойте и просушите. Нарежьте кружочками и переложите на блюдо.
Сливочный сыр переложите в кондитерские мешки с насадкой "открытая звезда".
Отсадите оба вида крема на помидоры.
Украсьте листиками базилика и укропа.
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
