Помидоры с творожным сыром и чесноком

Помидоры с творожным сыром и чесноком

4

Время приготовления:

15 мин

Вкусная и красивая холодная закуска из помидоров, сыра и чеснока. На приготовление такой закуски вы потратите 10-15 минут. Ее можно приготовить из самых простых и доступных продуктов.

Описание приготовления:

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Сливочный сыр возьмите классический, без добавок. Если у вас нет свежей зелени, то можно взять сушеную. Такие помидоры станут настоящим украшением вашего стола!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоpы 2 Штуки
  • Сыр сливочный 200 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Базилик 2 Штуки (веточки)
  • Укроп 2 Штуки (веточки)
  • Сметана 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить «Помидоры с творожным сыром и чесноком»

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Сливочный сыр смешайте со сметаной и чесноком пропущенным через пресс. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку.

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Разделите сливочный сыр на 2 равные части. В одну часть добавьте мелко нарезанный укроп, а в другую мелко нарезанный базилик. Перемешайте обе массы.

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Блюдо выстелите листьями салата. Помидоры промойте и просушите. Нарежьте кружочками и переложите на блюдо.

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Сливочный сыр переложите в кондитерские мешки с насадкой "открытая звезда".

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Отсадите оба вида крема на помидоры.

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Украсьте листиками базилика и укропа.

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru