Ингредиенты
Клубничное пюре — 100 г
Листья базилика — 20 г
Сахар — 70 г
Вода — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Газированная вода — 0,5 л
- Б: 0.19
- Ж: 0.03
- У: 9.84
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления лимонада Клубника-базилик. Базилик можно взять как фиолетовый, так и зеленый, или микс и того, и другого. Фиолетовый базилик даст более яркий цвет, а зеленый — насыщенный аромат.
Сахар с водой довести до кипения, снять с огня и немного остудить. Добавить сок лимона и листья базилика. Отправить на ночь в холодильник.
Настоявшийся сироп процедить.
Клубнику измельчить блендером в пюре и протереть через сито, чтобы убрать семена.
Соединить сироп и клубничное пюре.
Разбавить газированной водой.
Лимонад Клубника-базилик готов. Перед подачей добавить лед. Приятного аппетита!
Источник: iamcook.ru