Архивы Блюда из риса

Харчо... варим в казане

ИВАНЫЧ 07.08.12 Рецепт харчо весьма многообразен и каждый, приготавливающий это блюдо, утверждает, что только его способ является именно тем самым... настоящим. Источников много. Поэтому я постарался как-то объединить рецепты, т.е. способы, в них описанные, и приготовил ХАРЧО. Продукты На 7 литров… Подробнее

Первое

Минестра по-пьемонтски

Rambutan 13.02.13 Вкусный, наваристый, овощной итальянский суп минестра. Продукты Бульон (у меня говяжий бульон, сваренный отдельно) – 1,25-1,5 л Чеснок – 1-2 дольки Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло оливковое (или другое растительное) – 4 ст. ложки… Подробнее