Месяц: Июнь 2024
Салаты

Салат с говядиной и свеклой

Салат с говядиной и свеклой – прекрасное решение для полезного обеда или ужина. Приготовленная на пару постная говядина содержит мало жиров, но много полезного белка. А свекла – источник большого количества йода, железа и цинка, которые редко встретишь в других овощах.… Подробнее
Соусы

Соус голландский — Голландез

Знаменитый, классический, очень французский! Голландский соус, или голландез, — это очень нежный и легкий соус национальной кухни Франции. Его подают только свежеприготовленным. Он прекрасно сочетается с любыми овощами, яйцами, с белым мясом или рыбой. Состав / ингредиенты 5 Изменить состав Показать… Подробнее
Соусы

Сливочно сырный соус

Оригинальный, пикантный, бесподобно вкусный! Сливочно-сырный соус станет идеальным дополнением к пасте или горячим вторым блюдам. Соус обладает нежной деликатной консистенцией, а благодаря пармезану у него очень сильный и выразительный сырный вкус. Состав / ингредиенты 4 Изменить состав Показать состав Порций:… Подробнее
Соусы

Соус бешамель для лазаньи классический

Изысканно, вкусно, просто из дешевых продуктов! Соус бешамель для лазаньи классический — это представитель французской кухни. Готовится всего из трех ингредиентов, которые найдутся у каждого дома. Он обладает мягким молочным вкусом и сочетается практически с любым блюдом. Состав / ингредиенты 8… Подробнее
Десерты

Панна котта в домашних условиях

Ингредиенты Сливки 400 мл Молоко 200 мл Сахар 80 граммов Ванильный сахар 1 пакетик Желатин 20 граммов Сок апельсиновый 120 мл Крыжовник для подачи Клубника для украшения Как приготовить «Панна котта в домашних условиях» В сливки всыпать 20 граммов желатина… Подробнее
Первое

Сырный суп с рисом и куриными кнелями

 40 мин (ваши 30 мин)  Вкус_Няшка   05.05.20 Сытный и ароматный сырный суп с куриными кнелями — отличный вариант для разнообразия первого блюда. Продукты Куриное филе — 150 г Рис — 75 г (3 ст. ложки) Сыр плавленый — 100 г Молоко — 3 ст. ложки Картофель —… Подробнее
Первое

Борщ украинский

 isaenko   29.05.19 Красный борщ — традиционное блюдо украинской кухни. Вкусный и наваристый борщ является главным угощением за столом. Если вы ещё не знаете, как варить борщ, то данный рецепт поможет вам в этом. Для украинского борща непременно понадобится свёкла, которая и делает… Подробнее
Первое

Рассольник по-ленинградски, с говядиной, рисом и томатной пастой

 isaenko   16.06.19 Рассольник ленинградский или по-ленинградски — рецепт из кулинарных книг советского периода. Готовится суп с говядиной, овощами, в том числе солёными огурцами, неизменными для всех рассольников. Отличает «советский» рассольник добавление перловой или рисовой крупы. В данном случае это рис. Продукты Говядина… Подробнее
Закуски

Розочки из кабачков в духовке

4 Время приготовления: 30 мин Даже из обычного кабачка можно приготовить простое, но очень интересное блюдо в виде цветов. Оно может стать горячей закуской, гарниром к мясу или просто самостоятельным блюдом. Берите на вооружение! Описание приготовления: Кабачки для розочек выбирайте… Подробнее
Закуски

Жареные креветки в соевом соусе в панцире

1 Время приготовления: 20 мин Самый простой способ быстро приготовить вкусные креветки — обжарить их на сковороде с соевым соусом. Главное — сначала дать жидкости из морепродуктов выпариться и потом добавлять соус. Пробуйте! Описание приготовления: Красочные креветки и соевый соус… Подробнее