Первое
Первое

Бозартма из курицы

 Rambutan   03.04.14 Легкий, быстрый в приготовлении и очень вкусный куриный суп. Рецепт азербайджанской кухни. Продукты Курица или ее части – 600 г Картофель – 600 г Лук репчатый – 1 шт. (50 г) Масло сливочное – 50 г Лавровый лист –… Подробнее
Первое

Быстрый сливочно-грибной суп

Этот сливочно-грибной супчик готовится очень быстро и получается очень сытным и нереально вкусным. Обязательно попробуйте приготовить! Продукты (на 6 порций) Грибы шампиньоны — 250 г Сыр плавленый сливочный — 200 г Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло… Подробнее
Первое

Минестра по-пьемонтски

 Rambutan   13.02.13 Вкусный, наваристый, овощной итальянский суп минестра. Продукты Бульон (у меня говяжий бульон, сваренный отдельно) – 1,25-1,5 л Чеснок – 1-2 дольки Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло оливковое (или другое растительное) – 4 ст. ложки… Подробнее
Первое

Свекольник, не хуже любого борща

Моя дочь попросила меня сварить ей свекольник, который так понравился ей в садике.) Свекольный суп с курицей готовили мы вместе. Всё очень просто и достаточно быстро. Получилось вкуснее, чем в саду!)) Продукты (на 5 порций) Курица или другое мясо (для… Подробнее
Первое

Суп с ветчиной и вермишелью

Лёгкий суп с картофелем, вермишелью паутинкой, овощной зажаркой и ветчиной. Готовится суп на воде, так что тратить время на варку бульона не придётся — вместо этого ветчина как мясной компонент придаст приятный вкус и аромат. Отличный вариант обеда на скорую руку.… Подробнее
Первое

Куриный суп с жареной вермишелью и сладким перцем

Суп с курицей и вермишелью – одно из самых популярных первых блюд. А если вермишель предварительно подрумянить в сливочном масле – получим новый яркий вкус куриного супа. Обжаренная вермишель не только придаёт супу неповторимый вкус со сливочными нотками, но и… Подробнее
Первое

Бограч — венгерский суп

 upsya   19.11.15 Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) — это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски — котел. Отличительная особенность бограча — это обилие паприки. Ведь какая венгерская кухня… Подробнее
Первое

Сырный суп с рисом и куриными кнелями

 40 мин (ваши 30 мин)  Вкус_Няшка   05.05.20 Сытный и ароматный сырный суп с куриными кнелями — отличный вариант для разнообразия первого блюда. Продукты Куриное филе — 150 г Рис — 75 г (3 ст. ложки) Сыр плавленый — 100 г Молоко — 3 ст. ложки Картофель —… Подробнее
Первое

Борщ украинский

 isaenko   29.05.19 Красный борщ — традиционное блюдо украинской кухни. Вкусный и наваристый борщ является главным угощением за столом. Если вы ещё не знаете, как варить борщ, то данный рецепт поможет вам в этом. Для украинского борща непременно понадобится свёкла, которая и делает… Подробнее
Первое

Рассольник по-ленинградски, с говядиной, рисом и томатной пастой

 isaenko   16.06.19 Рассольник ленинградский или по-ленинградски — рецепт из кулинарных книг советского периода. Готовится суп с говядиной, овощами, в том числе солёными огурцами, неизменными для всех рассольников. Отличает «советский» рассольник добавление перловой или рисовой крупы. В данном случае это рис. Продукты Говядина… Подробнее