Абрикосовое мороженое Мельба

Классический рецепт десерта «Мельба» был создан в конце XIX века легендарным поваром Огюстом Эскофье. Абрикосовое мороженое «мельба» — немного изменённый классический рецепт, включавший половинки очищенных от кожицы персиков, малиновый соус и ванильное мороженое. Десерт был назван по имени оперной певицы… Подробнее

Семифредо с шоколадом и черешней

Семифредо с шоколадом и черешней – вариация на тему классического итальянского десерта. В переводе с итальянского «семифредо» – «полузамороженный». Обычно это десерт из мороженого с различными добавками, собранный слоями. Мы предлагаем вам разнообразить мороженое идеальным сочетанием черешни (попробуйте также использовать… Подробнее

Салат с черешней, мягким сыром и руколой

Черешня — ягода, которая у всех ассоциируется с летом, солнцем, жаркой погодой и хорошим настроением. Рецепт летнего салата с черешней и сыром наверняка приглянется любителям полезного питания, особенно — прекрасным представительницам. Такой яркий, насыщенный и внешне, и по вкусу салат… Подробнее

Шакшука в мультиварке

К рецепту Можно ли приготовить шакшуку в мультиварке? Конечно, причем получится блюдо таким же вкусным, как если бы вы делали это традиционным способом, то есть, на сковороде. Этот рецепт шакшуки отличается от многих тем, что в его состав включены пряности:… Подробнее

Торт Павлова с абрикосами

Торт Павлова с абрикосами — одна из разновидностей этого знаменитого на весь мир десерта. Обычно его готовят с ягодами (чаще всего с клубникой): они не только отвечают за вкус лакомства, но и за его привлекательную внешность. Мы решили, что абрикосы… Подробнее

Шакшука на сковороде

Шакшука на сковороде — идеальный второй завтрак для тех, кто привык пропускать первый или обходится творожком с кофе. Она настолько сытна и аппетитна, что подойдет и для легкого ужина. В общем, шакшука — это универсальное блюдо для любого времени дня… Подробнее

Кулич по-советски, он же кекс «Весенний»

Чтобы кулич получился нежным, очень важно не перемесить тесто! Сложность: средне Порций: 8 Готовка: 1 ч 30 мин Доп. время: 3 чВыпечкаДуховкаВыпеканиеПасхаВегетарианство: ово-лактоИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ300 г муки + еще немного для формы4 крупных яйца С0150 г сливочного масла жирностью… Подробнее

Пасха Сникерс: как приготовить пасху, которую съедят за минуту и попросят еще. Просто и модно, понравится даже подросткам

Пасха «Сникерс» выглядит настолько аппетитно, что вызывает желание съесть ее немедленно и всю сразу! После разрезания ситуация усугубится, потому что перед вашим взором предстанет красивый мраморный рисунок с вкраплениями арахиса. Во вкусе пасхи звучат изысканные карамельные и шоколадные ноты, которые… Подробнее

Курица с голубым сыром

К рецепту Сложность: легко Порций: 4 Готовка: 2 ч 30 минВторое блюдоИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИкурица (филе) – 500 гострый красный перчик – 1 шт.сыр с голубой плесенью – 50 гсметана жирностью 30% – 300 гсоль – по вкусу Таблица мер… Подробнее

Суфле картофельное с сыром

К рецепту Сложность: средне Порций: 4 Готовка: 1 чВторое блюдоВегетарианство: ово-лактоИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИмука – 0,5 ст. л.яйцо – 3 шт.картофель – 700 гтертый пармезан – 100 гсоль – по вкусумолоко – 300 млмасло сливочное – 1 ст. л.горчица зернистая… Подробнее